Cirugía de la diabetes, reportaje en Televisión

La obesidad, hoy por hoy, es uno de los graves problemas que afecta a las sociedades civilizadas. En determinadas franjas de edad afecta incluso a más del 45% de la población.

La definición de obesidad es el exceso de acumulo de grasa en el organismo. Es una dolencia que afecta a todo el cuerpo humano, al individuo con problemas de diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia, infartos cerebrales, problemas respiratorios… y a la sociedad, en cuanto que genera una gran cantidad de costes sanitarios.

Además el paciente obeso, y sobre todo el obeso mórbido, descubre que afecta significativamente al resto de su vida, en el ámbito social, laboral, sexual, etc.

---

“La mejor operación que he podido hacerme en la vida”  Manuel (paciente operado)

---

Cuando la comida pasa por el intestino, activa una serie de hormonas, llamadas incretinas, que suben el nivel de azúcar en sangre mientras que, cuando la comida llega a la parte final del intestino, activa otras que hace que baje el nivel de azúcar.

(más…)

Pan para diabéticos – Estudios científicos

En la elaboración de la dieta de un diabético, debemos tener presente las cantidades de los alimentos con hidratos de carbono. El pan, al componerse principalmente del almidón, tiene un alto contenido de hidratos por lo que deberá consumirse con cierta moderación. Pero como veremos en el presente artículo, algunos de sus beneficios son interesantes para la diabetes de tipo 2 y la obesidad si sabemos adaptarlo a la dieta y elegimos correctamente el tipo de pan.

Pan blanco e integral

Un informe del proyecto SUN presentado en el Congreso Europeo sobre la Obesidad (Bulgaria), elaborado por el profesor Miguel Martínez-González, director del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, estudió a 9.000 universitarios españoles durante 5 años para evaluar el impacto del pan sobre el estado de salud. (más…)

Análisis de Alimentos prohibidos para diabéticos

Si en el anterior artículo hablábamos sobre los beneficios de algunos compuestos de alimentos, hoy vamos a analizar detenidamente qué dice la ciencia sobre como afectan algunos alimentos que se suelen considerar perjudiciales para los diabéticos.

Alcohol

Como explicábamos extensamente hace varias semanas en un artículo sobre el alcohol y la diabetes, un consumo elevado de alcohol es altamente perjudicial para los diabéticos. Por un lado puede producir hiperglucemia debido al contenido en azúcares, pero también puede provocar hipoglucemia al estar el hígado ocupado eliminando el alcohol. (más…)

Beneficios de los Altramuces para los diabéticos

Varios estudios señalan los múltiples beneficios que tienen los altramuces para los diabéticos tales como mejorar el metabolismo de la glucosa, ayudar a reducir la carga glucémica de los alimentos con carbohidratos, reducir la presión arterial y mejorar la salud intestinal.

Esta legumbre, originaria de Egipto (aunque algunos creen que data de la época grecorromana), contiene una gran fuente de proteínas vegetales y fibra siendo fácilmente digerible. Además, no contienen gluten, por lo que pueden ser consumidos sin problema por los celíacos. Aunque las personas con alergias a los frutos secos deben tener en cuenta que pueden contener trazas.

También son conocidos como chorchos o chochos, sobre todo en Andalucía, según dicen debido a la traducción de la palabra indígena que hicieron los andaluces, los extremeños y canarios cuando fueron a América.

Estudios sobre los altramuces

Según un estudio publicado el 1 de agosto de 2013 y llevado a cabo por el Departamento de Fisiología Nutricional de Universidad Friedrich Schiller de Jena (Alemania) y el Instituto de Química Clínica y Laboratorio de Medicina del Hospital de la Universidad de Jena, la proteína de los altramuces afecta positivamente al colesterol LDL en plasma, a corto plazo. (más…)

Qué es la cirugía laparoscópica

¿EN QUÉ CONSISTE LA CIRUGÍA LAPAROSCÓPICA?

Consiste en realizar la intervención sin abrir el abdomen, trabajando a través de pequeños trócares (orificios) de 5 ó 12 mm, por donde introducimos una cámara y el instrumental necesario para operar, esto nos permite visualizar todo lo que hacemos en un monitor de televisión. Este tipo de cirugía requiere una alta cualificación técnica por parte del cirujano (precisa formación específica para ello) y una especial dotación tecnológica del centro donde se realiza (se precisan suturas automáticas, bisturí armónico, instrumental específico, etc.).

¿QUÉ VENTAJAS TIENE LA CIRUGÍA LAPAROSCÓPICA?

Al hacerse heridas muy pequeñas, el dolor es menor. En consecuencia, la recuperacion es mucho más rápida, mejorando la moilización precoz, estado general y de ánimo del paciente, evitando o disminuyendo complicaciones potencialmente graves (trombosis, embolias, neumonías, complicaciones respiratorias, etc.).  Al ser las incisiones tan pequeñas, la posibilidad de infección casi no existe y las eventraciones, o lo que es lo mismo, las hernias en la herida operatoria, las cuales pueden superar el 40 en la cirugía abierta, desaparecen en la cirugía laparoscóica . El trato delicado del intestino, mediante pequeñas pinzas, sin agarrarlo con la mano, hace que se recupere su movilidad antes, por lo que la ingesta es más precoz y los alimentos se toleran mejor. En resumen:

MENOS DOLOR

MENOS VÓMITOS Y MENOR TIEMPO DE AYUNO POSTOPERATORIO

MENOS COMPLICACIONES TROMBOEMBÓLICAS

MENOS COMPLICACIONES PULMONARES (más…)